Gnocchi z serem mozzarella w sosie pomidorowym

Lubicie włoskie jedzenie? Ja nie wyobrażam sobie życia bez niego! Jestem totalną fanką wszelkiego rodzaju makaronów, serów i wina. Od pobytu w Rzymie minęła już chwila czasu, ale moje serce nadal tam zostało. Dlatego dziś przedstawiam szybki sposób na sprowadzenie pięknej Italii do własnej kuchni – Gnocchi z serem mozzarella w sosie pomidorowym we własnej interpretacji, bo z dodatkiem kiełbaski. To prosty przepis, który idealnie sprawdzi się na obiad dla całej rodziny lub kiedy znajomych przyjdą z nieoczekiwaną wizytą.

Continue reading
Czytaj dalej...
5km na DOZ Maratonie Łódzkim

W biegach towarzyszących, podczas DOZ Maratonu Łódzkiego zdarzyło mi się biec już kilka razy. Zawsze to bardzo stresujące, bo jest to dla mnie pierwszy start w sezonie. W tym roku ku zaskoczeniu wszystkich, organizatorzy  nie tylko podzielili zawody na dwa dni, ale i zmienili dystans. Na początku nie byłam zadowolona, że zamiast 10 km, zapisują się na 5 km, ale w ostateczności okazało się to idealnym rozwiązaniem!

Continue reading
Czytaj dalej...
Rzym w 5 dni, czyli idealny trening dla nóg

Rzym nazywany jest Wiecznym Miastem lub Miastem Siedmiu Wzgórz, które założyli „Synowie Wilczycy”. Od zawsze kojarzony z potężnymi Gladiatorami, słońcem, zachowanymi starożytnymi zabytkami, cudownym jedzeniem, przepięknym językiem i … ogromem turystów. To wszystko prawda! Można zakochać się w tym mieście od pierwszego wejrzenia! Sprawdźcie sami!

Continue reading
Czytaj dalej...
Piramida żywieniowa – wczoraj i dziś

Idąc z biegiem czasu i biorąc pod uwagę zmiany zachodzące w przyzwyczajeniach Polaków, Instytut Żywności i Żywienia opublikował najnowszą wersję piramidy żywienia. Czym jest nowa lista? To zestaw 10 zasad, które są najprostszym, krótkim i zwięzłym sposobem wyrażenia zasad prawidłowego żywienia. Aktualna wersja zawiera rewolucyjne zmiany, co bardzo mnie cieszy!

Continue reading
Czytaj dalej...