Nietolerancja laktozy a trening

Na nietolerancje pokarmowe cierpi coraz więcej osób. Dla nich nawet myśl o zjedzeniu czegoś z glutenem, laktozą, jajkiem czy orzechami przyprawia o dreszcze. Oczywiście nie mówię tutaj o panujących trendach żywieniowych, a stwierdzoną alergią. No właśnie… czym różni się alergia od nietolerancji laktozy? Czy brak mlecznych składników w diecie ma wpływ na jakość treningu? I wreszcie, jak wygląda codzienne menu bez sera, mleka czy śmietany?

Continue reading
Czytaj dalej...